Hevsel Kadın Kooperatifi’nin yerli mercimeği, Anadolu topraklarının bereketini mutfağınıza getiriyor. Özenle yetiştirilen ve kadın emeğiyle toplanan mercimek, yüksek protein ve lif içeriğiyle besleyici bir gıda olarak dikkat çeker. Hem doyurucu hem de enerji veren bu ürün, özellikle çorbalardan salatalara kadar pek çok yemekte kullanılabilir. Geleneksel lezzetlerinizi zenginleştirmek için yerli mercimek, vazgeçilmez bir malzemedir.
“Mercimek çorbası nasıl yapılır?” veya “Yerli mercimekten hangi yemekler yapılır?” gibi sorularınıza çözüm arıyorsanız, Hevsel yerli mercimek en doğru tercihtir. Doğru pişirme teknikleriyle hazırlanan mercimek çorbası, hem hafif hem de lezzetli bir başlangıç yemeği sunar. Kaliteli ve doğal mercimekle yemeklerinizin lezzetini artırabilir, sağlıklı bir beslenme alışkanlığı oluşturabilirsiniz.
Soğanı ve havucu ince doğrayıp sıvı yağda kavurun.
2.Adım
Salçayı ekleyip karıştırın, ardından mercimek ve suyu ilave edin.
3.Adım
Çorbayı orta ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
4.Adım
Blenderdan geçirip tuzunu ekleyin ve sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun 🙂
Doğallığı ve lezzetiyle Hevsel yerli mercimek, Anadolu topraklarının kadim mirasını sofralarınıza getiriyor. Kadın emeğiyle ekilen ve titizlikle toplanan bu mercimekler, zengin besin içeriğiyle hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif sunar.